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超簡単♪アーモンドクッキー(チュイール)

超簡単♪アーモンドクッキー(チュイール)の画像

Description

一度食べると止まらない♪絶品でおやつに最適です！
ゴマを入れても美味しいのでぜひ！

材料

卵白
3個分
砂糖(グラニュー糖)
140g
薄力粉
60g
バター
60g
レモン汁
小さじ1
アーモンド(スライス)
200g

作り方

  1. 1

    写真

    材料♪

  2. 2

    写真

    卵白・砂糖・レモン汁を入れてよく混ぜ、さらに薄力粉、人肌くらいの温かさのバターを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    【2】の中にアーモンドスライスを全部入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    天板にクッキングシートを敷いて、上に薄く広げる。
    オーブン170℃で20～25分焼く。
    ※写真くらい薄ーく広げるのが重要

  5. 5

    写真

    焼きあがったら、冷めないうちにお好みの大きさに切る。
    しばらく冷ましたら、出来上がり♪

  6. 6

    写真

    ★ゴマ入りバージョン★

コツ・ポイント

★お使いのオーブンによって少し時間が異なるので、焼き色を見てください。
私は中段で20分焼いたあと、上段で10分焼いています

★生地を広げる時はうすーく広げるのが重要

このレシピの生い立ち

クッキーが大好きで、おやつに作り置きできるため、よく作ります♪
ゴマは冷蔵庫に残っている時に使います！
レシピID : 5089090 公開日 : 18/05/24 更新日 : 20/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年4月11日
写真
mipotan☆
バター入れるタイミングが書いてなかったので粉の前に入れました。おいしくできました！またリピします！ありがとうございます！
#卵白３つ #クッキー #簡単
2018年7月3日
初れぽ
写真
キック☆
上手に出来ませんでした(;_;)また卵白余ったらリベンジします！

焼色がキレイでとても美味しそうです☆ぜひまた作ってください♪

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栄養士たっちゃん
超簡単♪アーモンドクッキー(チュイール)
by 栄養士たっちゃん