アクアパッツアのシメにトマトリゾット

アクアパッツアのシメにトマトリゾット

Description

アクアパッツア、ブイヤベースのダシでリゾット。そのままでは味がぼけるのでトマトジュースを足してとろけるチーズでコクプラス

材料

アクアパッツアのダシ汁、ご飯
適宜
トマトジュース、塩胡椒、ピザチーズ
好みで

作り方

1

写真

アクアパッツアのダシとトマトジュースを土鍋に入れご飯も投入。味見して塩を足す。馴染んだらチーズを入れ溶かす。

2

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仕上げに胡椒、パセリをふる。

コツ・ポイント

今回、アクアパッツアのダシは冷凍したものを使用しました。
アクセントに一味など振ってもいいかもしれません。
ジュースの代わりにトマト缶でも。ほうれん草を細かく切って入れても。

このレシピの生い立ち

朝はモイスチャーなものが食べたいので
レシピID : 5089204 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2020/12/12

First tsukurepo mark
写真

トマトジュースのおかげで味が変わって〆のリゾットを堪能できました

4葉のぶたぶた