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小鍋に水を沸騰させ、ごはんを入れる。顆粒のほんだしを加え、中火で水気が少し飛ぶまで加熱する。
ふきこぼれそうになったら弱火にしてください。水気が減ってきたら溶き卵を加え、軽く混ぜ、刻んだネギをかければ完成です。
レトルトより手作りがいいですよね♬喜んでもらえて嬉しいです!