ピリ辛もやし☆レモン風味の画像

Description

包丁も火も使わずに簡単でお財布にも優しいレモンが爽やか~な一品☆箸休めやお弁当にも♪

材料

1袋
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小匙1/2
☆塩レモン(レシピID : 4350240
小匙1
☆ガーリックパウダー
少々
辣油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    もやしの袋を上だけ開けて水を入れて振る。

  2. 2

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    そのまま口を軽く掴みながら逆さまにして水を切る。これを2~3回繰り返し、最後はしっかり水を切る。

  3. 3

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    袋の開き口を下に入れて電子レンジの500Wで3分加熱する。

  4. 4

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    袋を広げて冷ます。水に晒すと水っぽくなるのでこのまま冷ましてください。

  5. 5

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    粗熱が取れたら☆を入れ混ぜる。最後に辣油をかけるか混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしはレンジにかける前にしっかり水切りしないと水っぽくなり、味が薄まるのでしっかり切って下さい。

このレシピの生い立ち

わが家にはいろんな種類の辣油があるので使いきる為に色々使っていて出来ました(笑)
レシピID : 5089365 公開日 : 18/06/11 更新日 : 18/06/11

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