きゅうりの塩昆布漬け

きゅうりの塩昆布漬け

Description

お野菜を簡単にあともう1品プラス

材料 (1人分)

きゅうり
1本
塩昆布
お好みで
からし(チューブ)
2~3cm
ポン酢
大匙1杯程度

作り方

1

きゅうりを斜め切りします。

2

写真

ビニール袋に、きゅうりと調味料を全部入れて、手で揉みます。

3

冷蔵庫に。ほど良く漬かっていれば完成です。

コツ・ポイント

きゅうりを薄く切ればその分漬かりやすいです。味も濃くなります。しゃきしゃきがお好みの方は厚めに。
からしを入れ過ぎると、ツーンとなりますが、私は多めに入れてます。

このレシピの生い立ち

ランチ弁当に野菜をプラスしたくて。切って混ぜるだけなので、朝作ってお昼に食べる頃にちょうど良い感じになってます。
レシピID : 5089465 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/06

写真

さっぱりして美味しかったです♪ 塩もみをし水分を抜きました。

i_yokan

ありがとうございます!(^^)!

18/06/22

First tsukurepo mark
写真

簡単にすぐ出来て美味しかったです♡また作ります♪

KimiキラMiku

ありがとうございます!(^^)!