詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

つやつや鶏むね肉のマスタード醤油

つやつや鶏むね肉のマスタード醤油の画像

Description

ヘルシー鶏ムネ肉がとってもジューシーに仕上がりました♪
簡単ご飯の定番です!

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚(280グラム)
下味用醤油
大1
片栗粉　
大3
マスタード
大1
香り付け醤油
小1ケ(190g)
サラダ油
大2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は斜めにそぎ切りし、醤油をかけて少し揉む。

  2. 2

    片栗粉大2をまぶして混ぜる。なじんたら片栗粉大1をまぶす。2回に分けるのがコツ。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、弱火で肉を焼く。
    　　ひっくり返してフタして2分蒸らし、

  4. 4

    写真

    フタを取って、最後に醤油小1とマスタードを入れて絡める。

コツ・ポイント

しょうゆの代わりにしょうゆ麹でも美味しいです。
その時は香り用の醤油は要らないです。

このレシピの生い立ち

娘がマスタードが好きなので、
何にでも入れてたら、これがすごく美味しくできたのでアップしました。
レシピID : 5089619 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年1月27日
写真
ジューシー☆
普通の醤油で作りましたが簡単でとっても美味しかったです^_^

色どり良くて美味しそうです♪普通のお醤油♪ありがとう!!!

2018年6月20日
写真
rniichan
簡単に出来ました♡！

わぁ ~ありがとうございます!!!嬉しいです ~ !!

2018年5月25日
初れぽ
写真
しほり☆ん
柔らかくて美味しくて、でも簡単で◎リピしたいです！

早速作ってくれて凄く嬉しいです~ありがとう!!!!

つくれぽを書く

( )
おいしっぽ
つやつや鶏むね肉のマスタード醤油
by おいしっぽ