お好み焼き風☆長ネギたま焼き

お好み焼き風☆長ネギたま焼き
ネギたっぷりで美味しい!(^^)!焼いてる時のネギとかつおぶしの香ばしい香りが良いですね~!(^^)!

材料 (2人分)

3個
長ネギ
細め1本
しらす
1にぎり位
かつおぶし
1袋(3g)
3つまみ
コショウ
少々
 

1

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長ネギはみじん切りにして、ボウルに入れ卵、しらす、かつおぶし、塩、コショウも入れ、よく混ぜ合わせる。

2

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フライパンを熱し油大さじ2を入れ、1の卵を流し入れる。最初は強火で、形がととのったら弱火にする。

3

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焼き色がついたらひっくり返す。中まで火をとおす。

4

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出来上がり!
お好みで、マヨネーズ、ソース、青海苔などかけて食べてね!

コツ・ポイント

フライパンは20cmです。ひっくり返すのさえ出来れば、簡単です!私はへらを使ってひっくり返します(*^^)v

このレシピの生い立ち

長ネギと卵の消費に。。。
レシピID : 508972 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/07

First tsukurepo mark
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桜海老も入れて。本とのお好み焼きみたいでおやつにもいいですね♪

ゆみぽぽ

初レポありがとう♡桜海老で風味UPで美味しそう(*^^)v