お鍋に(´▽`♥)簡単鶏れんこん団子

お鍋に(´▽`♥)簡単鶏れんこん団子
我が家では大人気❤お鍋にシャキシャキ歯ごたえの良い鶏れんこん団子をどうぞ!

材料 (3人分)

鶏ひき肉
200g
れんこん
直径10cm程度を10cm位
ねぎ
10cm
SorM1個
胡麻
中1
小1(チューブでも可)
小1(チューブでも可)
醤油
中1
味噌
中1
中1
塩胡椒
少々

1

写真

ねぎはみじん切り、れんこんは皮を剥いて粗みじん切りにします。にんにくとしょうがはすりおろします。

2

ボウルに全てを入れてよく混ぜて下さい。

3

スプーン2個or手で丸くしながら鍋に入れて下さい。

4

写真

エルン♪さんのあったかい鍋●ちゃんこ鍋スープ・味噌●に入れてみました!とっても美味しかった❤

コツ・ポイント

味がしっかりしています。写真は卵が入っていません(息子が卵アレルギーなので)。卵無しでも大丈夫です。下茹でをしておく場合は出汁で煮ておくとすぐ食べれます。大人だけで食べるなら、豆板醤を入れるとピリリと辛くて美味しくなります。
コンソメスープにも合いますよ!

このレシピの生い立ち

料理をしない友達がどこかで食べたらしく、教えてくれたので私が作りました(笑)
レシピID : 508997 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

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