手羽先キムチ
作り方
コツ・ポイント
手羽先を焼く際は、皮目から焼いて、中まで火が通るよう、弱めの火加減で焼いてください。「キムチの素」を加える際は、脂と混ぜてから手羽先に絡めるのがポイントです。鶏肉のうまみが加わって、まろやかな辛さに仕上がります。
このレシピの生い立ち
味付けは桃屋「キムチの素」1つでOK!皮を香ばしく焼いた手羽先に絡めるだけのとっても簡単なレシピです。うまみがあってマイルドな桃屋「キムチの素」なら、辛過ぎずほどよい刺激のやみつき味に仕上がります。大人も子どもも食べやすい味わいです♪