超絶手抜き！！カリフラワーのフリット
Description
たまごを使うと準備が面倒に感じる。。簡単に唐揚げが作りたい！そんな時に！準備の時間がほとんどかかりません(^^)
クック3WNFBR☆
作り方
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1
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カリフラワーを小さく切り分けます。
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2
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カリフラワーの花蕾の部分を中心にマヨネーズをまんべんなく付けます。
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3
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片栗粉を同じく花蕾を中心にまんべんなくまぶします。
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4
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180℃に温めた油で1分ほど揚げ、衣がきつね色になったら出来上がり！
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コツ・ポイント
マヨネーズと片栗粉は付けすぎないでください。
付けすぎると揚げカスが大量に出て、油の酸化が進みやすくなります。
付けすぎると揚げカスが大量に出て、油の酸化が進みやすくなります。
このレシピの生い立ち
マヨネーズの賞味期限が近づき、大量消費したかったところに美味しそうなカリフラワーが手に入ったので。
