簡単ガトーショコラ

簡単ガトーショコラ

Description

材料も少なく、皆様が簡単に作れるガトーショコラを作ってみました。ぜひ作ってみてください(*´ω`*)

材料 (18×8×5cm - パウンド型 -)

チョコレート
200g
薄力粉
大さじ1
2個
粉砂糖
適量

作り方

1

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卵は常温にし、薄力粉や生クリームを計っておきます。
この時、卵は殻から出しておくと常温になるのがはやまるのでオススメ☆

2

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チョコレートを刻みボールに入れます。生クリームは鍋に入れ火にかけます。沸騰直前で火を止めボールに流し入れます。

3

チョコと生クリームが入ったボールはそのまま少し置いておきます。少したったらチョコが溶けるまで混ぜます。

4

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混ぜ終わったら溶き卵を数回に分け、加えていきます。
次に薄力粉も加えさっくりよく混ぜていきます。

5

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できた生地を型に流し入れていきます。
生地の中の空気を抜くため型を数回落とします。
☆ やりすぎ注意 ☆

6

写真

170℃に温めたオーブンで24分程焼きます。
オーブンによって時間が変わってくるので、22分たったら1度竹串でチェック。

7

☆ 少し竹串につく位がベスト ☆ それ以上チョコが付いていたら時間を少しずつ伸ばし、調整して下さい。

8

写真

出来上がったらすぐ型から出し冷ましておきます。
冷めたらラップやタッパーに入れ冷蔵庫で冷やし、
粉砂糖をかけて完成!

9

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クックパッド人気検索1位ありがとうございます^^
たくさんつくれぽも送って下さり感謝してますm(_ _)m

コツ・ポイント

・オーブンは家庭によって違うので竹串できちんとチェックして下さい。
・焼きがあまかったりすると生地がしぼんでしまう可能性があるので注意して下さい。
・冷蔵庫で1日冷やすと美味しいです^^

このレシピの生い立ち

簡単にガトーショコラを作りたく、美味しく出来たので投稿しました!
レシピID : 5090911 公開日 : 18/05/25 更新日 : 18/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

20/05/11

写真

濃厚でおいしかったです!

あーやややーん

19/02/22

写真

リクエストでまたまた焼きました。今度は粉糖を忘れずに

haruna36

参考にしてもらえて嬉しいです。美味しそうですね(*´﹃`*)

19/02/19

写真

出来ましたー。美味しく頂きました。

haruna36

参考にしてもらえて嬉しいです^^美味しそぉ♡

19/02/15

写真

主人好みのしっとりねっとり濃厚ケーキ!喜んでもらえました。感謝!

みさばーん

それは良かったです^^ こちらも参考にして貰えて感謝です!!

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