ゴマだんご&人参たっくさん中華スープ♫

ゴマだんご&人参たっくさん中華スープ♫
皮むきで切った薄目の人参がたっくさん&ゴマたくさん肉団子が入ったピリ辛中華スープ♪

材料 (4人分)

●豚ひき肉
100グラム
●黒ゴマ
大さじ2
●塩
少々
●酒
少々
●おろししょうが
少々
小さじ1
人参
1本
春雨
少々
キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!中華スープの素
2袋
600~700cc
ラー油
少々

1

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●の材料を混ぜ合わせ、肉団子を作る。

2

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人参を皮むきで細長く切っておく。

3

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鍋に水を入れ煮立ったら団子をいれ、軽く火が通ったらスープの素を入れ、人参・春雨を入れる。火を止めたら仕上げにラー油を数適。

コツ・ポイント

人参はあまり火を通さない方がシャキシャキしていてオイシイです。。。

このレシピの生い立ち

野菜をたべよう!スープの素のモニターに受かったので作りました。。。
レシピID : 509126 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

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