ごまだれをかけるだけ|絶品アレンジ冷中

ごまだれをかけるだけ|絶品アレンジ冷中

Description

名古屋ではマヨネーズをかける人が多いのですが、柚子風味のごまだれも絶品♡

材料 (2人分)

冷やし中華麺
1袋
鶏ささ身
1本
A:酒
大さじ2
A:白だし(16倍濃縮)
大さじ1
きゅうり
1本
トマト
1個
貝割れ菜
1/2パック
ごまだれ
適宜

作り方

1

写真

このレシピは、七福醸造『ごまだれ』で味付けしています。

2

写真

冷やし中華麺は食べやすい長さに切り、たっぷりの熱湯で茹で上げ、冷水でもみ洗いをして皿に盛ります。

3

鶏ささ身はAをふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500w)で3分程加熱し、粗熱を取って細かく裂きます。

4

きゅうりは細切り、トマトはくし形に切ります。貝割れ菜は1/2の長さに切ります。

5

2と3を1の上に色よくのせ、ごまだれをかけて頂きます。

コツ・ポイント

味とこころの冷やし中華麺に同梱のタレは、サラダのドレッシングや、酢豚・酢鶏に使っても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

いつものタレも美味しいですが、コクと柚子の風味がきいたごまだれをかけるとこれまた絶品! ごまだれを使った冷やし中華麺のご提案レシピです。
レシピID : 5091416 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/01

写真

冷やし中華いただきました(*´∀`*)美味しかったです!

ブレンダ

レポありがとうございます♡暑い夏は簡単でいいですよね♪

18/07/10

First tsukurepo mark
写真

美味しく頂きました^_^

ちゃぎー

感謝♡普通の味に飽きた時、ごまだれもいいですよね♪