とうもろこしご飯
クッキングMii
作り方
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1
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お米を研いで、浸水させておく
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、温まったら冷凍コーンをそのまま入れ5分ほど中火で炒める
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3
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お米に塩、酒、醤油を入れ、2合のメモリまで水を入れ軽く混ぜる
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4
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炒めたコーンを上にのせて炊飯器でいつも通り炊く
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5
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炊けたらすぐに混ぜて上にバターを乗せ蓋をしさらに蒸らしてバターが溶けたら混ぜて完成☆
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コツ・ポイント
炒めてから炊くことで甘みが増します♡
コーン缶を使う場合は汁気を切ってから使用してください
コーン缶を使う場合は汁気を切ってから使用してください
このレシピの生い立ち
冷凍コーンが余っていたので炊き込みご飯風にしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
