さつまいものはちみつ塩バタースティック

さつまいものはちみつ塩バタースティック

Description

以前にさつま芋のはちみつ塩バターきんぴらを作りましたが、少し細かったので今回はつまようじで食べやすいように大きくしました

材料 (3~4人分)

さつまいも
400g
バター
30g
3g
60g
いりごま(黒)
大さじ1

作り方

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さつま芋を斜めに1㎝に切って、さらに1㎝に切ってスティック状にします。

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水に10分位さらします

3

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水を切ってお皿に入れてラップをして電子レンジ600Wで6分かけます(お皿の大きさやさつま芋の分量などで時間は変わります)

4

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フライパンに中火くらいでバターをしいて、そこに③のさつまいもを入れて少し焦げ目がつくくらい炒めます。

5

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塩とはちみつで味をつけて、はちみつは煮詰めてさつま芋に絡ませます。

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弱火にしていりごま(黒)を入れて全体に混ぜたら出来上がりです。

7

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あなたのレシピが話題のレシピになりました。
ありがとうございます。
2018.10.11

コツ・ポイント

③のレンジにかける時間は200gだと600Wで3分くらいがいいようです。
お皿や量で時間は変わるので、少し黄色味が増すくらいがいいようです。
動画もあるので良かったら見てくださいね。
https://youtu.be/vRkAqJYLLPA

このレシピの生い立ち

以前にさつま芋のはちみつ塩バターきんぴらを作りましたが、家族から爪楊枝で食べる方が食べやすいと言われたので1㎝×1㎝くらいにすると、とても食べやすくなりました。
レシピID : 5091892 公開日 : 18/05/25 更新日 : 18/10/12

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簡単に作れて美味しいんだからリピ決定ですね!お弁当にぴったり。

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食べだしたら止まらなくなるんです^ ^ありがとうございます♪

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子供に好評でした^ - ^

♪さやっち♪

ありがとうございます♪これって食べると止まらなくなります。

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