簡単♪スナップエンドウの自家製肉味噌和え

簡単♪スナップエンドウの自家製肉味噌和え

Description

おつまみに、あと1品に!作り置きの自家製肉味噌を和えるだけ♫肉味噌マヨが風味よくシャキシャキ美味しいです!

材料

スナップエンドウ
20本位
自家製肉味噌 ID : 1359957
大さじ2~
マヨネーズ
大さじ1~
小さじ1~

作り方

1

スナップエンドウは筋を取り、塩を入れた熱湯で好みの硬さに茹でてザルに上げる

2

写真

肉味噌とマヨネーズを混ぜ、スナップエンドウと絡みやすいようにみりんを足して滑らかにする
(コツに補足)

3

写真

そこにスナップエンドウをサックリ和えれば出来上がり♪

4

写真

自家製肉味噌を使いました
ID : 1359957

鶏そぼろでも美味しいです
ID : 1441791

コツ・ポイント

★肉味噌、マヨネーズの量は目安です。味をみながら追加し、好みの味に仕上げてください

★インゲンやブロッコリーと和えても美味しいです

このレシピの生い立ち

アレンジ多様、作り置きの自家製肉味噌をスナップエンドウと和えてみました♪
レシピID : 5092399 公開日 : 18/05/26 更新日 : 18/08/11

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