キャベツと焼き鮭のマヨネーズ和え

キャベツと焼き鮭のマヨネーズ和え
とっても簡単!
シャケ弁に飽きたら、気分をかえて!
塩っぱい鮭を使って、アレンジメニューにしました。

材料 (2人分)

鮭の切り身
1枚
キャベツ
3枚くらい
マヨネーズ
小さじ2くらい

1

焼きシャケはほぐしておく。

2

キャベツは食べやすい大きさにカットして、さっと湯がく。
キッチンペーパー で余計な水分は絞っておく。

3

鮭とキャベツをマヨネーズで和えてできあがり!

コツ・ポイント

鮭の味が薄い時は、塩やマヨネーズで調整して下さい。
お魚の匂いが気になる様なら、ごま油やラー油を、ほんのすこし加えても美味しいです。
私は七味をふりかけるのも好きです。

このレシピの生い立ち

塩鮭を買ったら、びっくりするくらい塩っぱかったのでボイルキャベツと和えました。
ホントは、キャベツは胡麻和えにするつもりだったのですが、、、。
新しいお弁当メニューが誕生しました(^-^)
レシピID : 5092808 公開日 : 18/05/26 更新日 : 18/05/26

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