焼肉のタレで簡単!野菜たっぷりそぼろ丼

焼肉のタレで簡単!野菜たっぷりそぼろ丼

Description

3歳児も旦那も美味しく食べられる料理で、簡単に出来ます!!

材料 (2〜3人分)

豚ひき肉
200g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
なす
1本
適量
焼肉のタレ
適量
小さじ1
水(水溶き片栗粉用)
大さじ1

作り方

1

野菜を全てみじん切りする

2

片栗粉と水を合わせて水溶き片栗粉を作っておく

3

フライパンを熱して油を入れて、ひき肉と刻んだ野菜を炒める。

4

火が通ったら焼肉のタレを入れて炒める。焦げそうなら少し水を足してね。

5

味見しながらタレを入れてちょうど良い味になったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。(とろみを付けた方が幼児は食べやすい)

6

程よいとろみが出たら火を止め、ご飯に乗せて完成!

7

写真

うちはエバラ焼肉のたれ醬油味を使用してます!軽く振ってから使うと良いです

コツ・ポイント

焼肉のタレは好みの量で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

3歳になる息子も食べれて、旦那も美味しく食べられる料理を作りたくて。ドライカレーが飽きてきたので同じ材料でと焼肉のタレが余っていたので作ってみました。
レシピID : 5092900 公開日 : 18/05/26 更新日 : 18/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/28

First tsukurepo mark
写真

残り野菜もいれて 楽チンおいしー!

ふぁんたにゃん

初レポ感謝です!楽ちんおいしくできて良かったです!!