2018.運動会弁当♬

2018.運動会弁当♬

Description

2018.運動会弁当です♬子供達のリクエストで冷やし麺です

材料

冷やしそうめん(前日)
4人分
おにぎり2種類(当日)
10個
チキンカツ(当日)
適宜
ベーコンチーズ入り卵焼き(前日)
適宜
ウインナー(当日)
適宜
茄子とパプリカの揚げ浸し(前日)
適宜
菜花のツナ和え(前日)
適宜
さつまいも(前日)
適宜

作り方

1

写真

麺を時間通りに茹で冷水で洗い、しっかり水切り後にゴマ油をまぶす。麺をひと口分ずつ容器に入れ、具をトッピングし冷蔵庫保存。

2

写真

当日チキンカツを揚げてウインナーを炒める。その他は前日に作り置き。プチトマトやレタスも洗って準備しておく。

3

デザートは苺とキウイ…写真撮り忘れ(^^;;

コツ・ポイント

前日ブロッコリーを茹でる、野菜は洗っておく。冷やし麺は前日に作りトッピングも済ませて冷蔵庫保存。ストレートつゆは冷凍し保冷剤として活用。おかずは前日作り置きし、当日はおにぎりと揚げ物を作りコストコフードパックに詰めました。

このレシピの生い立ち

当日バタバタすると大変なので作り置きしておきました。
昼休憩が短いので毎年余ってしまうのに、どうしても作りすぎてしまいます…(^^;;
レシピID : 5093324 公開日 : 18/05/27 更新日 : 18/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/03

First tsukurepo mark
写真

昨日の運動会に♪素麺初挑戦!前日準備慌てなく助かりました♡感謝☆

SoMiNemama

素敵な1号れぽ有難う♡とっても可愛くて美味しそう✨食べたい♬