小松菜とシーフードの黒こしょう炒め

小松菜とシーフードの黒こしょう炒め
シーフードの、旨みが
小松菜にしっかりからまって、すごく美味しいよ~~!!

材料 (2人分)

小松菜1~2センチに切る
4株
解凍したシーフードミックス
200g位
黒こしょう
少々
天然塩
少々
大1

1

フライパンにオイルを入れて、スライスしたにんにくを入れる。

2

写真

1に、シーフードを入れて酒を入れ蓋をして1分位蒸し焼きにする。

3

2に、刻んだ小松菜を入れて炒める。

4

写真

塩と、黒こしょうで味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

黒こしょうを、たっぷりと入れるとスパイシーです。

今回は、大粒な冷凍シーフードを使いました。

いろんな生の魚介類でもどうぞ。

このレシピの生い立ち

大好きな、ホタテや魚介類と、栄養たっぷりな小松菜!


私にとって、最強の一品です。
レシピID : 509340 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/15

First tsukurepo mark
写真

小松菜いっぱい入れました(^・^)おいしかったぁ(*^_^*)

sun★sophy

大変遅くなりましたが、レポありがとうございました(^-^)