寒い日の朝に☆ミルクスープ
あんこみるく
作り方
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1
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ビーマン、べ-コンは食べやすい大きさに切る。
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2
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小鍋にベーコンを入れ、火を通す。火が通ったら水とコンソメを投入する。
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3
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煮立ったら牛乳、醤油を加える。ビーマンも加える。
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4
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といた卵を3に入れる。水溶き片栗粉をよくかき混ぜてから加え、とろみがついたら完成。
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コツ・ポイント
味をみて足りないようであれば醤油を加えてみてください。
このレシピの生い立ち
飲んだ日の翌日…胃にやさしそうなスープが飲みたくて作りました。
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あんこみるく
