肉じゃがコロッケ♡カレー風味

肉じゃがコロッケ♡カレー風味
肉じゃがの次の日はコレ!わざと肉じゃがを多めに作っておきます♪

材料 (2人分)

肉じゃがの残り
ある分だけ
たまご
1こ
適量
小麦粉
適量

1

写真

肉じゃがをマッシャーでつぶす。肉はナベの中で、キッチンバサミで切りました(不精なので)
ナベを弱火にかけ、水分を飛ばす。

2

水分を飛ばしたら
冷ましておく。冷めたら、成形する。

3

成形したら、小麦粉→たまご(わりほぐす)→パン粉の順につけ、中温の油でカラっとあげたらできあがり。

コツ・ポイント

量が足りないときは、じゃがいもをレンジでやわらかくなるまで加熱して、つぶして1に足してください。

このレシピの生い立ち

肉じゃがのあとはコレですよね♡
レシピID : 509380 公開日 : 08/02/18 更新日 : 08/02/18

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