冷奴に~♪青唐辛子の醤油漬けの画像

Description

いつもの薬味に飽きたら、爽やかな大人の辛さが効いた薬味はいかがですか?
とっても簡単です!

材料

10本程度
醤油
適量

作り方

  1. 1

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    青唐辛子は洗って水気を取ります

  2. 2

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    薄い輪切りにしてタッパーへ入れます

  3. 3

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    ヒタヒタ程度にお醤油を入れて、軽く混ぜたら冷蔵庫で1日漬け込みます!

コツ・ポイント

薄く輪切りに切って、お醤油に漬けるだけなのでコツはなし!
お子さまにはちょっと辛すぎるかな?

このレシピの生い立ち

冷奴が好きな人にお勧めです!!
生姜をおろして、茗荷とネギを刻んでが面倒な時にのせるだけで食べられるので便利です
冷蔵庫で2週間程度日持ちします
置きすぎると、辛味が飛んでしまうこともありますので、少量づつ作るのがお勧めです
レシピID : 5093969 公開日 : 18/05/28 更新日 : 18/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Emihann
先日作った青唐辛子の醤油漬けを冷奴にのせてみました。美味しかったです♪