ベビチと炊飯器でベイクドチーズケーキ
作り方
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1
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牛乳とチーズを耐熱ボウルにいれて800ワット1分チン。
チーズを溶かす。
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2
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溶けきらなければ、沸騰しないよう気を付けながら追加加熱。
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3
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小麦粉(振るいながら)、砂糖、レモン、卵を入れて混ぜる。
卵が固まらないように、チーズが熱ければ最後にいれる。
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4
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炊飯器にいれて通常の炊飯モードで炊飯。
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5
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取り出してラップしてしばらく置いておく。
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6
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粗熱が取れたらお皿に移して冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
小麦粉はセリアの小麦粉ストッカーから直接いれたら、振るい要らず!
このレシピの生い立ち
簡単に少量食べたいとき用。
あと極力洗い物をなくしたいので、ひとつのボウルに全てぶちこむ大雑把料理。
あと極力洗い物をなくしたいので、ひとつのボウルに全てぶちこむ大雑把料理。