ベビチと炊飯器でベイクドチーズケーキ

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Description

チーズケーキ覚書

材料 (3号炊き炊飯)

100グラム
20グラム
砂糖
30グラム
10グラム
一個

作り方

  1. 1

    牛乳とチーズを耐熱ボウルにいれて800ワット1分チン。
    チーズを溶かす。

  2. 2

    溶けきらなければ、沸騰しないよう気を付けながら追加加熱。

  3. 3

    小麦粉(振るいながら)、砂糖、レモン、卵を入れて混ぜる。
    卵が固まらないように、チーズが熱ければ最後にいれる。

  4. 4

    炊飯器にいれて通常の炊飯モードで炊飯。

  5. 5

    取り出してラップしてしばらく置いておく。

  6. 6

    粗熱が取れたらお皿に移して冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

小麦粉はセリアの小麦粉ストッカーから直接いれたら、振るい要らず!

このレシピの生い立ち

簡単に少量食べたいとき用。
あと極力洗い物をなくしたいので、ひとつのボウルに全てぶちこむ大雑把料理。
レシピID : 5094076 公開日 : 18/05/27 更新日 : 18/05/27

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