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Description

男心鷲掴み、絶品スペアリブ!

材料

1パック。7本程度かな?
アオハタマーマレード1瓶
ママレード瓶の半分
しょうゆ
ママレード瓶の半分
しお
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    スペアリブにしおこしょうで下味を。

  2. 2

    軽くフライパンで焼き色がついたら、さしすせそ。酒、しょうゆ、ママレードを次々と投入!

  3. 3

    蓋をして中火でことこと。ジックリ味がしみる迄煮込んで出来上がり!

コツ・ポイント

ラズベリーやマンゴ、別のジャムでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

神戸在住時代の美人なお友達が教えてくれた料理。東京で再会して感謝の意を伝えたら、当の本人このレシピ忘れててびっくり大笑い。また教えて差し上げましたw
レシピID : 509413 公開日 : 14/11/04 更新日 : 14/11/04

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