超絶簡単スペアリブ。
作り方
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1
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スペアリブにしおこしょうで下味を。
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2
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軽くフライパンで焼き色がついたら、さしすせそ。酒、しょうゆ、ママレードを次々と投入!
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3
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蓋をして中火でことこと。ジックリ味がしみる迄煮込んで出来上がり!
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コツ・ポイント
ラズベリーやマンゴ、別のジャムでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
神戸在住時代の美人なお友達が教えてくれた料理。東京で再会して感謝の意を伝えたら、当の本人このレシピ忘れててびっくり大笑い。また教えて差し上げましたw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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