みかん、パイナップルとココナッツのサラダ

みかん、パイナップルとココナッツのサラダ
正式名は、『アンブローシアサラダ』☆デザート感覚のサラダは如何ですか??

材料 (4人分)

みかん(缶)
正味150g
パイナップル(缶)
正味100g
マラスキーノチェリー
30g
フルーツカクテルの缶詰でも
ココナッツロング(フレーク)
40g
コンデンスミルク(砂糖代用可)
小さじ1~
牛乳
大さじ1~

1

缶みかんは水切り、パイナップルは同様に水切りし、1cm幅くらいの細切り、チェリーは4つ切りにする。

2

ボールに生クリームを泡立て、コンデンスミルクを加え更にしっかりと泡立ててから牛乳を加えひと混ぜしておく。

3

写真

水切りしたフルーツとココナッツフレークを混ぜ合わせ、ホイップクリームを加え全体に万遍なく混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

*ココナッツが大好きなので、気持ち多目に入っています。
*缶詰のフルーツカクテルでも。
*ホイップクリームの糖分を抑え目に作っているのでフルーツの甘さに寄り調整してみて下さい。
*また、練乳の代わりにお砂糖で代用可。

このレシピの生い立ち

知人が作ってくれた時にレシピを聞くのを忘れたので、思い出しながら、作ってみました。
レシピID : 509425 公開日 : 08/02/16 更新日 : 13/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/10/07

写真

フルーツとココナッツで甘いサラダ幸せ美味しかったです♡

komugiko4

甘い誘惑に誘われ嬉しく美味しそうなWレポを有難う♪

14/09/04

写真

見にくいけれどココロング乗せてます♪美味これヤバい家族皆で爆食♡

soyumina

ご家族の皆さんに気に入って頂き美味しそうに有難う♪

08/12/17

写真

少量のホイップでこんな素敵なサラダも作れちゃうのね!ほれぼれ~❤

ななぐくん

美味しそうに作って下さって有難う。アメリカンなサラダでしょ♪

08/02/18

First tsukurepo mark
写真

こんなの作れる私っておしゃれ~*^_^*いえいえ茜さんのお陰デス

よん妻

初つくれぽ、アリガトウっ。とってもお洒落で美味しそうっ♪