冷凍の青梅→梅ジュース→干さない梅干しへ のつくれぽ
10 (8人)

19/06/13

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色は赤くなりませんでしたが、とても美味しく出来ました!

クックTT3UL8☆

梅酢は赤と白があるみたいで…赤と記載し直します。ごめんなさい

19/06/12

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赤しそと梅酢で簡単で美味しかったです。ありがとうございました

クックMQMKSP☆

わー!綺麗で美味しそうですね!ありがとうございました。

19/02/17

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高級な梅干しみたい!ホント美味しくてビックリです。

ebikao

ふっくらと綺麗な仕上がりですね。甘酸っぱくて美味しいですよね

18/08/06

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めちゃめちゃ酸っぱくて顔がシワシワになりました!でも元気に(^^

旦那は皿洗い

あれ?ふっくらときれいに仕上がってそうに見えますが。ゴメンね

18/07/29

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見た目悪くなっちゃったけど、いい塩梅で美味しいです!

のぶ代

ありがとうございます。食べやすい甘塩っぱさですので美味しいね

18/07/27

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レンジから出すとすぐ縮んじゃいました(涙) でも美味しいでーす!

塩むすび好き

あーゴメンね。少し時間長かったか、少し水分入ってると良いかな

18/07/25

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1ヶ月経つと熟成されて梅干し並に!!レシピありがとうございます!

*海波*

ありがとうございます!毎日梅干食べ暑い夏を乗り越えましょうね

18/07/25

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梅酢を何度も使うと発酵します。漬け中に塩を足すと解消されました。

*海波*

梅酢の種類でも塩分の多少の違いがかなりあるようですね。

18/06/27

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梅酢からだし、時間がたち、とても美味(^-^)v美味しいです

ぶんちょ♪

ありがとうね!塩っぱくないでしたか?レシピ一部変更有^^;

18/06/26

First tsukurepo mark
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半日つけて、かなりしょっぱい(>_<)でも初梅干しに感動です

ぶんちょ♪

ごめんなさいね私も塩っぱい方でした…一部変更しますありがとう