シュークリーム
なお⁂
作り方
-
-
1
-
水とサラダ油を鍋にかけて、沸騰させます。
-
-
-
2
-
沸騰したら火を止めて、薄力粉を一気にいれしっかりまぜます。
-
-
-
3
-
溶き卵を少しずついれ、よく混ぜます。
-
-
-
4
-
天板に生地を搾り出します。霧吹きをまんべんなくします。
-
-
-
5
-
190度のオーブンで30〜40分焼きます。焼けたらオーブンで冷まして出来上がりです。
-
-
-
6
-
普通サイズだと6個･ミニサイズだと15個出来ました。
-
コツ・ポイント
絞った時に、生地が流れてしまわないような、固さがちょうどいいです。
すこし緩そうであれば、卵を少し調節しながら、減らすのも◎
すこし緩そうであれば、卵を少し調節しながら、減らすのも◎
このレシピの生い立ち
バレンタインに●◯
なお⁂
