野菜たっぷり夏サッパリ♫すっぱい焼きそば
Description
酸味と塩で夏にサッパリ食べられます！
39mt☆k1
材料
（2人分）
80g
■
■野菜（なんでも。我が家の例）
1/4玉
1袋
1/2個
1/2本
2個
■
■調味料Ａ
味覇、オイスターソース、塩
各小1
生姜すりおろし（なければチューブ10㌢）
1片
にんにくチューブ
5mm
■塩コショウ
少々
■
■サッパリ調味料
酢
大1
1/8
酒、醤油、みりん
各大1
作り方
コツ・ポイント
酢は加熱すると酸味が飛びやすいので、最後に混ぜ合わせるくらいで大丈夫です！
【追記】よりすっぱさが欲しい方は、酢を大2にして、レモンは食べる直前にかけてください。また少食の方は2人前に対して、そば１袋にして調整してください。
【追記】よりすっぱさが欲しい方は、酢を大2にして、レモンは食べる直前にかけてください。また少食の方は2人前に対して、そば１袋にして調整してください。
このレシピの生い立ち
夏にも鍋と一緒ぐらいの量の野菜を、サッパリと食べたくて…
