えのきと椎茸の佃煮!

えのきと椎茸の佃煮!

Description

ご飯のお共に!冷や奴に!大根おろしに!
何にでも重宝します!

材料

えのき
300g
椎茸
1パック
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
小さじ2
200cc

作り方

1

えのきを三等分に
カットします。

椎茸も薄切りにします。

2

えのきと椎茸
200ccの水に顆粒だし
醤油
みりん
砂糖

を全部入れ中火
8~9分ぐらい煮詰めて完成です。

3

写真

なつき☆ミさんから
レポ掲載して頂きました
自家栽培椎茸で❤
愛情溢れるレポ嬉しい
有り難うございます
o(^-^)o❤

コツ・ポイント

えのき、椎茸、調味料を鍋に入れて
水分がなくなるまで煮詰めます!
味付けは調整して下さい\(^_^)/

このレシピの生い立ち

えのきの佃煮売っているのは少ない
椎茸を入れて見ようと思って
作りました!
椎茸を入れた事で旨みが増しました。
(^^)

2018.6
人気検索トップ10に入りました。
ありがとうございました!(^^)
レシピID : 5094496 公開日 : 18/05/28 更新日 : 19/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/06/03

写真

フジぽんさん追いです♪すごく美味しくてすぐに完食~♪

ももちゃんのれしぴ

フジポン③追いとっても②嬉しい❤ももちゃん③有り難う^^嬉❤

19/06/02

写真

ちょっと似た器で♡茸類旨味と甘い佃煮美味しい〜ご飯進む君有難う♬

フジぽん

うゎー素敵な器に美味しそ❤写真交換して欲しい嬉レポ有難^^❤

19/05/27

写真

原木椎茸沢山入れて☆御飯乗っけで凄く美味しかった~♡榎は半乾燥で

クックI7I5L1☆

きのこ作っているの!凄~い美味しそ❤手を伸ばし食べたい有難❤

19/05/11

写真

自家栽培椎茸で♪きのこの旨み存分に堪能♡応用力も抜群で重宝感謝♡

なつき☆ミ

自家栽培椎茸凄~いですね❤愛情沢山旨味一杯嬉レポ有難う^^❤