かぼちゃと豆腐のやさしいプリン

かぼちゃと豆腐のやさしいプリン
これ、美味しい♪
ヘルシーなプリン♪かぼちゃの味をのこしつつ軽い感じのプリンが食べたくて豆腐を入れたら大正解!めっちゃ簡単

材料 (ココット6個)

かぼちゃ
100g
絹ごし豆腐
50g
1個
砂糖
20g
牛乳
120ml

1

かぼちゃを一口大にカットしてレンジでチン。マッシュする。

2

さらに豆腐・砂糖を入れて混ぜる。かぼちゃの熱で砂糖も溶けます。
全ての材料をミキサーに入れてガーっとまわす。

3

ココットに入れる。フライパンにお湯をはってココットを並べる。蓋をして蒸すこと15分で完成!

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調節してください。この量だと結構甘いです。
写真のトッピングはジャムとチャービルです。

このレシピの生い立ち

何にでも豆腐を入れるのがすき。
レシピID : 509521 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

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