ベビーホタテのバター炒め
作り方
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1
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スナップエンドウゎ筋をとり半分に切ります(o^^o)
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2
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ボールにお水大さじ1ほど入れラップをし電子レンジ1000w50秒加熱します(*^o^*)
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3
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人参ゎ、細切りにしました(*´∇`*)
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4
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ボールに入れラップをし電子レンジ1000w1分30秒加熱しました(^_^*)
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5
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バターを入れベビーホタテを入れ炒めます(*´∇`*)
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6
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人参、スナップエンドウ、お酒大さじ1入れます(^_^*)
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7
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蓋をし蒸しました(^ω^)約3分程☆
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8
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塩コショウで味を整え水分が飛んだら完成です(*´∇`*)
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コツ・ポイント
バター醤油もあたしゎ好きでたまにします(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
スナップエンドウをたくさん頂けたので