2018.5 運動会 お弁当 覚書

2018.5 運動会 お弁当 覚書

Description

6歳11ヶ月、わくわくドキドキ1年生の運動会。家族も一緒にお弁当タイム。ギリギリまでメニューに悩んでこうなりました。

材料 (子ども1人・大人4人)

◎キッズ★ミニ・アメリカンドッグ
適宜
◎パクパク♪一口ピーマン肉詰め+チーズ
適宜
◎お弁当&運動会!★定番・チーズ竹輪ロール
適宜
◎オクラの肉巻き
適宜
◎塩サバアレンジ♪サバ南蛮
適宜
◎揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも
適宜
からあげ
適宜
卵焼き
適宜
うずら&☆にんじん
適宜
ハッシュドポテト(市販冷凍)
適宜
コーン・レタス・ブロッコリー・ミニトマト
適宜
スイカ・さくらんぼ・ぶどう
適宜
おにぎり(鮭・じゃこチーズ)
適宜

作り方

1

キッズ★ミニ・アメリカンドッグ ID:408665 by海砂サン またこれ!でも美味しくてかわいくてスペースも埋まる。

2

パクパク♪一口ピーマン肉詰め+チーズ ID : 1785338 by uezuサン チーズを省きスカスカになる。

3

お弁当&運動会!★定番・チーズ竹輪ロール ID : 2188690 by しじみ24サン また定番。見た目も味も良し。

4

オクラの肉巻き ID:2295557 by りょーーーこサン 肉を巻くのがヘタでも焼くとなんとかなる。

5

塩サバアレンジ♪サバ南蛮 ID:2793224 by*thina*サン 肉ばっかりって言われないように大好きな1品。

6

「からあげ」は良さそうな市販の唐揚粉でサッサと揚げる。

7

「卵焼き」ほんだしベースの甘くないタイプ。塩しょう油砂糖は隠し味程度。

8

「うずら&☆にんじん」は茹でうずらに☆型に抜いたにんじんグラッセを一緒にピックで串刺し。

9

揚げないdeカリカリ簡単ホクウマ大学いも ID : 4102214 有喜匡哉サン なんとなくデザートに作ってみた。

10

「おにぎり」は鮭とじゃこチーズの2種で、とにかくじゃんじゃん握る。焼き海苔は食べる時に巻く。

11

フルーツが予想以上にかさばり、お重1つを占める。

コツ・ポイント

下準備段取りを上手くしないと開会式に出遅れます。5月でもとても暑く結局は昼前に取りに帰る事に。友達に聞いたゼリーを凍らせて保冷剤代わりに使うのはとっても便利。ステンレス水筒に氷だけ入れて紙コップでシェア。あれこれ好きな飲み物を冷たく飲めた。

このレシピの生い立ち

入学したと思ったらもう運動会?焦って大量の献立候補を並べ、当日手際が悪くいつも似た内容に。でも子どもは適当に食べたらすぐ友達のとこへ行ってしまう?家族と時間一杯じっくり食べるのは1年生のうちだけ?と悟る。来年からはもっとシンプルにしよう。
レシピID : 5095519 公開日 : 18/09/29 更新日 : 18/10/03

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