マグロの漬け丼

マグロの漬け丼

Description

味は好きに変えてもらっておっけーです。
めちゃくちゃうまいのでぜひ。

材料

マグロ
好きなだけ
お酢
適当
適当 めんつゆも同じ量
適当 だししょうゆも同じ量
ご飯
好きなだけ

作り方

1

サクで売ってるマグロを薄く切ります

2

切ったマグロをだししょうゆとめんつゆを大体同じ量で漬け込みます

3

マグロをつけている間にご飯を茶碗によそってお酢を適当にかけて混ぜます

4

お酢を混ぜたご飯を冷まします(30分〜1時間くらい、冷めてたらおっけー)
そしてマグロを乗っけて完成です

コツ・ポイント

マグロを薄く切る、お酢を入れる、冷ます これです。
あとはうまそうに盛り付ける

このレシピの生い立ち

冷蔵庫を開けたらマグロが食べてもらいたそうにしてたから
レシピID : 5095782 公開日 : 18/05/28 更新日 : 18/05/29

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