トマトと胡瓜で!大葉とにんにくのマリネ

トマトと胡瓜で!大葉とにんにくのマリネ

Description

にんにくの香りと大葉の香りが食欲をそそります(≧▽≦)鰹節も入った和風マリネです!
和食のお供にいかがですか?(^_-)

材料 (3人分)

トマト
2個
きゅうり
1本
大葉
4〜5枚
◎ポン酢
大さじ3
◎酢
大さじ1.5
◎砂糖
小さじ1/2
かつお節
小分け袋1パック
いりごま(白ごま)
大さじ1

作り方

1

トマトを食べやすい大きさに切る。
(我が家は8等分したトマトを更に2〜3等分しています)

2

写真

きゅうりは写真のようにきると三角になってかわいいです。
大葉は細切りにしておきます。

3

切った野菜をジップロックにいれます。

4

◎の調味料を混ぜ合わせ工程3のジップロックにいれます。

5

ごまとかつお節をいれて冷蔵庫で1時間〜馴染ませれば完成です!

コツ・ポイント

冷蔵庫でなじませることです!
きゅうりは叩くと味が馴染みやすいです(ㆁωㆁ*)

このレシピの生い立ち

トマトが食べたくて(๑´ڡ`๑)
レシピID : 5095805 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/05/29

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