しめじのおろし和え

簡単でサッパリ食べれます☆

材料 (4人分)

しめじ
100g
醤油
適宜
大根
300g
甘酢
*酢
1/4カップ
*砂糖
大さじ2
*塩
小さじ1/7
大さじ1

1

しめじはほぐしてゆで、醤油で洗う。

2

甘酢の調味料を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて冷ます。

3

大根おろしを作り、汁をしぼって②の甘酢を適宜加え、①と和える

コツ・ポイント

カロリー…1人分 37kcal

③の甘酢はお好みで味見しながら大根おろしに加えてください☆

このレシピの生い立ち

大根おろしだけでは、物足りなかったので。
レシピID : 509621 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

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