爽やかで優しいお味！セロリの玉子スープ

Name: 爽やかで優しいお味！セロリの玉子スープ
Yield: 3人分
Ingredients: セロリ お好きな量; 卵 1個; オールスパイス 小さじ1/2弱; コンソメ 固形なら1つ、顆粒なら小さじ2; 水 600cc

Description

セロリの爽やかな風味が生きた、優しい味のスープです。
隠し味がポイント！
食物繊維が豊富なので便秘解消やダイエットにも♪

お好きな量

1個

オールスパイス

小さじ1/2弱

コンソメ

固形なら1つ、顆粒なら小さじ2

600cc

頂き物のセロリが大量にあり、消費方法に悩むこと10分、、、しかしセロリは少々クセがあり独特な味。

あの爽やかさが大人としては好きなんですが、セロリが苦手な子どものために少しでもクセ？を和らげたく、スープにして、更に隠し味を入れてみました。

レシピID : 5096463 公開日 : 18/05/28 更新日 : 18/05/28

1件 (1人)

2018年8月4日

初れぽ

セロリ好きにはたまりませんね♬香り立つ美味しい卵スープでした！

作者コメントを見る

わぁ☆私のよりずっと美味しそうです！笑初れぽ大感謝♡♡