焙煎ナッツが香ばしい生トマトとチキン炒め

焙煎ナッツが香ばしい生トマトとチキン炒め
少しの塩コショウと金のごまだれに味付けはお任せ!!
香ばしくてクリーミーでおいしいです。

結構男性受けしますよ☆

材料 (3人分)

トマト
1個
鶏もも肉(皮なし)
一枚
キャベツ
1/4玉
たまねぎ
1/2個
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
金のごまだれ焙煎ナッツ
大さじ2

1

トマトは湯剥きして1センチの角切り、キャベツはざくぎりたまねぎは1cm幅にきっておく。
もも肉は角切りにして塩コショウを振っておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒め少し色が変わってきたらたまねぎを入れてちょっと透き通るまでいためる。

3

キャベツを入れてしんなりするまでいためたら、トマトと金のごまだれを入れて火を止め、手早くあわせて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトとごまだれを入れたらすぐに火を止めてください。とまとは生で頂きます。

このレシピの生い立ち

普通の野菜炒めにしよっかなーと思ってたところ金のごまだれが届いたのでアレンジしてみました。
レシピID : 509692 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

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