サラダビーフン♪

サラダビーフン♪

Description

甘酸っぱい女性好みの味♪【人気検索トップ10入りレシピ】

材料 (ひとり分)

ビーフン
一玉
サニーレタス
1枚
芝玉葱
1/6個
蒸し鶏
50g
1個分
小さじ2
大さじ1
■塩
少々
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
香菜
適量
フライドオニオン
少々
ピーナツ
少々
糸唐辛子
少々
レモンスライス
1枚

作り方

1

写真

ビーフンは茹でて水切りします。

2

錦糸卵は焼いたものを太めの千切り、サニーレタス、茹で鶏は食べやすくてで割きます。

3

ナンプラー、すし酢を混ぜ合わせ、■塩、レモン汁を加え味を整えます。

4

写真

器に下拵えの材料を盛り付けてソースを回しかけ、香菜、ピーナツ、バジル、糸唐辛子、フライドオニオン、ハーフレモンを添える

コツ・ポイント

蒸し鶏の他にボイル海老でも美味しい。

このレシピの生い立ち

エスニック料理の本を参考に作りました♪レシピはオリジナルです(^^)
レシピID : 5097054 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/05/24

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