ミートソースのスペインオムレツ

ミートソースのスペインオムレツ

Description

みんな大好きなミートソースとポテトの組み合わせ!お弁当にもぴったりですよ。

材料 (直径12㎝のケーキ型1台分)

3個
ミートソース【牡蠣グラタンを参照(レシピID4974380)】
180g
じゃがいも(小~中)
1個
シュレッドチーズ
20g
野菜だし(茅乃舎)
小1/2
塩・こしょう
適量
【トッピング】
スライスしたズッキーニ・パプリカなど
適量

作り方

1

型にオーブンペーパーを敷いておく。

2

じゃがいもは1㎝角に切る。卵と野菜だしは泡立て器で混ぜておく。

3

フライパンでじゃがいもを炒める。透き通ってきたら塩、こしょうして火をとめる。

4

卵液に③、シュレッドチーズを入れて混ぜる。

5

④を①に流しこんでトッピングの野菜をのせ、200度に予熱したオーブンで30分程度焼く。

コツ・ポイント

野菜だしがなければコンソメパウダーで代用してください。
ミートソースはお好みのレシピで大丈夫です。
焼き時間はご家庭のもので調節してください。

このレシピの生い立ち

息子の好きな材料でオムレツを作ってみました。
レシピID : 5097060 公開日 : 18/06/05 更新日 : 18/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/11

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎと芋類はレンチンで!残り物を混ぜるだけ♪美味しかったです♡

ma213ko116

作っていただきありがとうございます♡