エビのグリル焼き

エビのグリル焼き
豪華で見栄えはいいけれど作るのは簡単なグリル焼き。
オーブンなしでも魚グリルで出来ます。

材料

海老(生食用)
5尾
❤パルメザンチーズ
大さじ1
❤パン粉
大さじ2
❤オリーブオイル
大さじ3
❤イタリアンパセリ
適量
❤塩
少々

1

写真

海老を真ん中から縦に半分に切っておきます。そこへほんの少しの塩(分量外)をふっておきます。

2

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❤を別で混ぜ合わせておきます。

3

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2を海老の身に塗り付け、魚グリルへ入れて火が通れば出来上がりです。

コツ・ポイント

イタリアンパセリの代わりにバジルでも美味しいです。
オリーブオイルの量はパン粉に吸われてしまうので、それをふまえて調整してください。

このレシピの生い立ち

イタリアン風に海老をアレンジすればいいか考えた結果、
簡単で適当?な料理になりました。
でも味は美味しいです♪
レシピID : 509730 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

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