新じゃがでジャーマンポテト

新じゃがでジャーマンポテト

Description

厚切りベーコンのうま味とクリームチーズのこってり感が美味♪

材料 (2人分)

新じゃが
2個
厚切りベーコン
適宜
※クリームチーズ
40g
※りんご酢
小さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    新じゃがは皮付きのまま一口大に切って、茹でるか蒸して火を通す

  2. 2

    ベーコンをフライパンでカリッと焼いて1.と混ぜる

  3. 3

    ※の材料を合わせ2.に入れてよく混ぜ、味を見て足りなければ塩コショウ(分量外)してできあがり!

  4. 4

    お好みでディルなどのハーブを散らすと美味しいです

  5. 5

    写真

    「ハム工房都路」さんの厚切りベーコンを使いました

  6. 6

    写真

    「太田酢店」さんのりんご酢を入れるとフレッシュさが増します

コツ・ポイント

クリームチーズの代わりにヨーグルトを使っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

しっとりとした新じゃがとベーコンのうま味がよく合います♪
レシピID : 5097476 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/05/29

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