青椒肉絲風〜やなっちたれつこうてみたけぇ

青椒肉絲風〜やなっちたれつこうてみたけぇ
初めての青椒肉絲風な料理だったけど、えらい美味かったけぇのせてみたんよ。
やなっちたれ 万能だわ

材料 (2人前)

牛肉 (牛肩ロースや他のお肉でも可)
200g
★しょうゆ:酒
1:1(各大さじ1杯ぐらい)
ピーマン
1個から2個
キャベツ
8分の1カット
合わせ調味料↓
やなっちだれ:水又は酒:オイスターソース
大さじ2:大さじ1:小さじ1.5
片栗粉 まぶし用
少々
ゴマ油 炒める時
少々

1

牛肩ロースを棒状に切って★の下味に10分浸しんさい。
これを片栗粉でまぶしておきゃあ、後々ええげになるけぇー。

2

フライパンにゴマ油を引いて、野菜を炒める。
火が通ったら、皿にだしときんさいや

3

肉を同じフライパンでよう焼いて、野菜を戻す。合わせ調味料を入れて

はぁ、出来たわ。

コツ・ポイント

お好みで、合わせ調味料は調整しちゃんさい

このレシピの生い立ち

まあ、いっぺん作ってみんさい
レシピID : 5097499 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/27

First tsukurepo mark
写真

キャベツがなく人参で!すごくすごく美味しかったです(*´∇`)!

なこべぇ

続けてつくれぽありがとうございます!彩りも綺麗で美味しそう〜