詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニク、スライス玉ねぎ、鷹の爪を入れて香りが出るまで炒める。
①にエビの殻を入れよく炒めた後、水とコンソメを入れて10分煮込む。
②をザルでこして鍋に移し、湯むきして小さく切ったトマトとしめじを入れて10分煮込み、仕上げにレモン汁を入れて味を整える。
豚ひき肉に醤油を入れ、よく練ったら餃子の皮で包みワンタンを作る。
ワンタンを茹でる。
茹でたワンタンにスープを注ぎ、トッピングにパセリや白髪ねぎを乗せる。(パクチーが苦手なので、お好きな方はパクチーを)