鶏肉バルサミコソース

お友達がきたときのイタリアンなおもてなし料理にお勧め!!
簡単で美味しいです。

材料 (2人分)

鶏モモ肉
200グラム
バルサミコソース
適量
おおさじ2
塩、こしょう
適量

1

鶏肉を一口大にきって
塩、コショウをします。

2

フライパンを熱して
オリーブオイルで鶏肉をこんがりと色よく焼きます。

3

2のフライパンにバルサミコソースを加えて 軽く炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉を炒めるとき 肉がら油が出てくるのでまめに キッチンペーパーで油を吸い取って下さい。

パプリカなどを炒めて沿えると
ちょっと お洒落で豪華になります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 5098 公開日 : 00/05/23 更新日 : 00/05/23

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