簡単＊モチっサクっ＊しゅうまいフライ
Description
おつまみ、お弁当、もう1品に♪焼売をフライに♪パン粉で閉じ込めるともっちもち食感になるよ♡
手抜き時々がんばるる
作り方
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1
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12個入りのしゅうまいを使用しました。
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2
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＊の小麦粉と水をよく混ぜます。パン粉も準備します。
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3
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しゅうまいを小麦粉液につけます。さらにパン粉をまぶします。
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4
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油の半量を熱し、しゅうまいを中火で焼きます。ひっくり返す時に油を足しながらさらに焼きます。
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5
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こんがり焼けたら、キッチンペーパーにのせて油を切ったら、出来上がり〜♪
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6
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ケチャップ、ソース、オーロラソースなどで召し上がれ～♪
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7
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しゅうまいメイン弁当にも♪
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8
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★2018.7.24トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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コツ・ポイント
多めの油を使った方が、揚げたように綺麗な表面になります。キッチンペーパーでしっかり油を吸わせればサクサクです。上下わからなくなるので笑、綺麗な面を上にしましょう♪
このレシピの生い立ち
しゅうまいをお弁当に入れるのにアレンジしてみたいな～と思って作ってみました。
手抜き時々がんばるる
