☆ノンオイル・材料3つで簡単パン?☆

☆ノンオイル・材料3つで簡単パン?☆
モッチリとしていて 腹持ちがとても良いのでダイエット中のおやつなどに是非どうぞ♪
リンゴやシナモンの味が美味しいですよ^^
キッチンスケールが無いのでカップで計量です(^^;

材料

全粒粉
2カップ
リンゴ
1個
シナモン
小さじ1

1

リンゴの皮を剥き、すりおろします。

2

すりおろしたリンゴにシナモンを加えて混ぜます。

3

全粒粉を何回かに分けながら、2に加えていきます。
リンゴのサイズや水分等によって粉の量は調節してみてください♪

4

天板にクッキングシートを敷いて、厚さ5cm~8cm程度に伸ばして、包丁で好きな大きさに切ります。

5

180℃に設定したオーブンで18分程焼けば完成☆
オーブンによって時間は調節してくださいね♪

6

写真

まん丸パンのようにしてみました。
まん丸パンのようにした時は、リンゴ1/4個分は角切りにしてみました♪

7

写真

厚さは結構ありますが、180℃で20分で中までしっかり火が通っていました♪
発酵させてるわけではないので、かなりずっしりとお腹に来るので、どっちかというと上のように伸ばして切る方がお勧めかな?

コツ・ポイント

全粒粉じゃなくて薄力粉でも大丈夫だと思います…たぶん(^▽^;
準備も片付けもとっても簡単なのでお勧めです。

このレシピの生い立ち

油や砂糖を使わないおやつが作りたくて色々考えていたら、丁度リンゴがあったのでリンゴ+シナモンの定番の組み合わせに粉を入れて焼いたらどうなるかな?と思って作ったのがコレです。
本当はクッキーを作りたかったのですが、これはこれで美味しいので満足してます♪
レシピID : 509901 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/03/28

写真

粉とりんごだけで少し膨らんだのでびっくり(@□@))簡単でした★

moe°

掲載遅すぎ本当にごめんなさい!!アーモンド乗せ美味しそう♪

08/12/15

写真

素朴な味で手が止まりませんでした…!もちもちで美味しかったです★

ふぃーむ

掲載遅すぎ本当にごめんなさい!!作ってくれてありがとうです♪

08/03/22

写真

外はかりっと中はもっちり。不思議な食感になりました。

しろ_あん

レポありがとうございます♪何とも不思議な食感ですよね^^

08/02/18

First tsukurepo mark
写真

本当に簡単☆おいしいかったです!!小麦粉でも作れましたよ~♪

まんぷくかぴ

小麦粉でも大丈夫でしたか♪ レポありがとうございましたっ!

Profile ともほな 2008年02月25日 09:40
砂糖入れてないのにほんのり甘く、シナモンが効いておいしかったです。こどもも喜んで食べました。今度はベーキングパウダー入れてよりパンぽく挑戦してみようかな。
らぷこ 2008年02月25日 18:20
ともほなさんありがとうございますー♪
お子さんにも喜んで頂けて私も嬉しい限りです!
砂糖が入ってないので虫歯の心配も少ないですしねっ
ベーキングパウダーを入れてよりパンっぽく!
その発想は全くなかったです。挑戦したら是非教えてください(*^_^*)♪
Profile ともほな 2008年02月26日 11:57
味はそのままで食感を変えてみたくて、1~2mmに伸ばして焼いてみました。ちょっと硬めになり、より私好みになりました。噛み応えがあるので、ダイエット中はさらに効果が高いかも??パン編もまた挑戦したらご報告しま~す。
らぷこ 2008年03月01日 03:00
お返事が遅くなってしまってゴメンなさい!!
固めになって噛み応えがある!
とっても良さそうですねっ!!
私も今度薄めに作ってみようかな…(・ω・*)
色々試してくださって本当にありがとうございます♪
とっても嬉しいです(mm*)