豚薄切り肉とナスの粒マスタード炒め

最初に☆を混ぜ合わせておきます。豚薄切り肉 ナス 長ネギは食べ易く切ります。

フライパンを温め油を入れ食材を炒めていきます。肉に火が通りナスが しんなりとしたら☆を入れ炒めたら完成です♪