卵白で簡単いちごアイスクリーム❤

卵白で簡単いちごアイスクリーム❤
余った卵白で簡単アイスクリーム作っちゃいました❤途中で混ぜる手間も無し♪ハンドミキサーがあればすぐに出来ちゃいます(◕∀◕)♪

材料

卵白
2個分
100cc
砂糖
40g~50g
いちご
適量(今回は小10個)

1

卵白に砂糖を加え、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。

2

生クリームもハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。

3

①・②と手で潰したいちご・バニラエッセンスを混ぜ合わしたら、フタ付の冷凍可能な容器に入れて、冷凍庫で凍らせて出来上がりです。(途中で混ぜなくてもO,Kです。)

コツ・ポイント

いちごはボウル上で手で潰しながら入れてます。手で潰した方が切るより食べたときに美味しく感じます♪
甘さはお好みで加減して下さいね!

このレシピの生い立ち

余った卵白どうしようか考え中に、アイスクリームのリクエストがあったので、残ってたいちごも一緒に入れて作ってたら美味しかった~♪
レシピID : 509921 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/05/20

写真

余った卵白&熟れ過ぎイチゴが大変身!美味しくできました♪

ほいみすらいむ

美味しく出来て良かったです♡(人´∀`)アリガトー♪

09/04/22

写真

いちごたっぷりでと~ってもおいしかったです❤

はやてもみじ

すごく美味しそうです♪つくってくれてありがとう(^O^)

08/02/29

First tsukurepo mark
写真

卵白消費に♡美味しい♫苺が安い時期だから常備しなくちゃだわ♡

みなみとはく

いちごのバラ可愛い~❤卵白消費にお役に立てて良かった♪