簡単ごめんねのナス炒め。の画像

Description

茄子が一本冷蔵庫に。これは良いのか、ポン酢だけ茄子。
残り茄子使用に話題入、感謝です!!※写真変更しました。

材料 (1〜2人分)

1本
お好み油(炒め用)
適量
ポン酢
大1
鰹節かイワシ節
適量

作り方

  1. 1

    茄子は縦半分に切り、1センチ弱に切ります。

  2. 2

    写真

    お好みの油で炒め、ポン酢で味付けます。
    仕上げに鰹節かイワシ節。最近イワシ節にハマってます。

コツ・ポイント

茄子の大きさでポン酢量調整ください。意外に濃い味付けになります。

このレシピの生い立ち

茄子が一本。小鉢やお酒の肴に。
レシピID : 5099428 公開日 : 18/05/30 更新日 : 20/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (25人)
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スーパーリンクス
あつあつ♡美味しい!ナスがトロッと香ばしくて爽やかで美味しいっ!

きゃあリンクスちゃん感謝♡ごめんねナス炒め作ってくれて有難う!ナス今しばらく食べる事になりそう〜。あぢぃー!初秋、信じられんね。

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しゅい6
ankotetuさんお久しぶりです✨家庭菜園収穫1本ナスでまたお邪魔しました🙇‍♀️連日の猛暑ポン酢でさっぱり一品美味しかったです😆

しゅい6さんお久しぶりです。暑い中お元気ですか。家庭菜園の茄子や胡瓜も新鮮で美味しそう!その茄子さんでレポくださり嬉しいコメ感謝

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Satoco❋
我が家もなすが1本残ってて😅1本だとちょっと考えてしまうのでホントに助かりました🌟ポン酢だけとは思えない美味しさ❗️いつも感謝💕

美味しそう、つくれぽ有難う〜。たっぷり鰹節が良いですね。うちも一本残ってるから使わないと。本当に有難う〜。風邪ひかないようにね。

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あーこ姐
シンプルな茄子炒めが凄く美味しい~♡茄子も柔らかい♡ポン酢と鰹節で簡単味付け♪お急ぎ時のあと一品にぴったり( ´∀` )b

かつお節たっぷりで美味しそう♡いつも有難うございます!タンパク質料理でまたお世話になります。感謝です。